Patricia Swarskoff nos envía imágenes del negocio recién inaugurado en la ciudad de Cancún y que debido a nombre tan particular, invito a discernir a todos los amigos que han salido o que quieren entrar a la Escuela…
Hola Don Parmenio, que gusto que haya tenido el tiempo de darme sus comentarios, me siento muy honrada!.
Efectivamente el tèrmino de la Botica es precisamente el concepto de èsta Coffee House, donde el cliente, aficionado o “paciente” comenta su preferencia hacia el cafè y debido a que el proyecto contempla una variedad de mas de 20 tipos de Cafès Mèxicano de excelente calidad el Barista podrà prepararle la taza que va de acuerdo a sus necesidades.
Asi mismo, en La Botica del Cafè se podràn adquirir productos de higiene personal de cafè, asi como libros y articulos de decoraciòn relacionados con el tema.
Aqui en Mèxico las Boticas fueron muy famosas e incluso hay un dicho popular que dice “…de todo como en Botica”.
Espero que le llame la atenciòn el proyecto y que si Usted gusta puede mandar sus comentarios que sabe que son muy importante para mi y de gran aportaciòn.
Estoy planeando ir en junio del 2011 para el WBC.
Saludos cordiales desde Cancun y con ganas de recibirlo para ofrecerle un rico “tintico”.



Pues Patricia efectivamente me pareció muy creativa la propuesta y si como tú dices, se está ofreciendo diversas clases, calidades o tostiones diferentes de café, se connota claramente el concepto de “Botica”, que igual podría aplicarse en Colombia, donde este término fue igualmente entendido.
Podría ser ejemplarizante subir imagenes y textos de este sitio a la página de la Escuela también, para que la gente opine y además se de a conocer entre los amigos del café.
Y por último creeme que ganas no me faltan de probar ese café en Cancún…
Muy pronto nos hablaremos,
Parmenio