Tomamos muy en serio la formación que damos en nuestra Escuela, por eso invitamos constantemente a nuestros alumnos para que participen de diferentes programas que les permitan mejorar cada vez sus técnicas de preparación de bebidas con base en el café.
Uno de los programas que ofrecemos tiene que ver con la calidad de sus preparaciones para poder participar en campeonatos locales e internacionales de café, lo que les dará nuevas oportunidades laborales y la posibilidad de abrir su espacio cultural sobre el café al compartir experiencias con otros baristas.