Archivo mensual: agosto 2010

Con su carriel, su poncho y su mula ‘Conchita’, Juan Valdez ha recorrido el mundo entero. Con la presencia del Presidente Juan Manuel Santos, la Federación Nacional de Cafeteros dará inicio este jueves a la celebración de los 50 años de … Sigue leyendo →

La sensación que nos deja cada ciclo de cursos en la Escuela es esta, que tanto los procesos del campo, como los procesos en la torrefacción, en la selección de la materia prima, en la catación, en la preparación de … Sigue leyendo →